2015年8月20日（木） 山梨県のＢ級グルメ～吉田のうどんについて 皆さん「吉田のうどん」ってご存知でしょうか？ もちろん山梨県にお住まいの方でしたら知っていると思いますが 富士五湖地方の人が週に何回もランチで食べる 地元の方に愛されるＢ級グルメになります 特徴は 異常に麺にコシがあって太い 昼しか営業してない店が多い 具は馬肉、キャベツ、きんぴらごぼう 400円前後とリーズナブル 店によってオリジナルの薬味がある 実はこの吉田のうどんですが 結婚式の料理に加えることも可能です 遠方からのゲストには、せっかく富士五湖までお越しいただいたら その地域の名物が食べてみたいはず 吉田のうどんは富士吉田地域だけでも数店舗あります 実は専用の吉田のうどんマップもあります。 ご希望あれば打ち合わせの際にスタッフにお声かけて下さい プランナー日記一覧